Asociamos el chocolate a la taza con los días (desayunos y meriendas) invernales y, especialmente, con los navideños y con la mañana de Año Nuevo. Debido a la delicada situación sanitaria que vivimos este año y a la cancelación de las fiestas nocturnas, las más prestigiosas y veteranas chocolaterías madrileñas han apostado por el take away; así el chocolate calentito llega a vuestras casas acompañado de churros y porras, una reconfortante delicia. Nos vamos a portar bien –es necesario-, pero sin renunciar a los pequeños placeres. Os dejamos algunos golosos apuntes. Tomad nota y disfrutad.
Tacita de Plata y sus extraordinarias elaboraciones
Más de 100 años de experiencia artesanal tiene esta empresa familiar situada en pleno corazón de la capital. Sus elaboraciones son extraordinarias: churros y porras tradicionales, pero también con rellenos de crema o de dulce de leche o su ya famoso churro-bombón, y el resto de su bollería, hecha a diario. Además de mantener –con el aforo y todas las medidas vigentes- abierto su local, se han adaptado a los tiempos y envían a las casas un original packaging con sus churros o porras muy crujientes –cambian el aceite a diario- y su chocolate con leche de calidad (o sin ella). Incluso añaden un mensaje positivo si lo solicitáis.
Tacita de Plata prepara también chocolate para veganos e intolerantes a la lactosa. Todo ello sin abandonar su especial desayuno o merienda al más puro estilo castizo. Su servicio a domicilio –recién salido de su obrador y siguiendo el protocolo de higiene establecido por la Comunidad de Madrid- con detalles de calidad se realiza a través de Glovo o Uber Eats.
Para realizar el pedido a domicilio: chocolateriatacitadeplata.es.
Dirección del local: Calle Mayor, 31. Teléfono: 91 370 30 09.
Horario. De lunes a domingo, de 8:30 a 22:00.
San Ginés: un clásico renovado
También se ha adaptado a la nueva normalidad una de las chocolaterías más visitadas en estas fechas (y cuyo producto está muy solicitado todos los meses), San Ginés, todo un referente. Fundada en 1894, es la reina de la madrugada del 31 de diciembre al 1 de enero, pero este año lo será en casa. Trabajan con Glovo y Uber Eats, aunque tal vez prefiráis acercaros a llevaros vuestras raciones. También podéis comprar su excelente chocolate a la taza en polvo para prepararlo a cualquier hora y cualquier día. Claro que es un placer que llegue a vuestra puerta con los churros o las porras.
Para realizar el pedido a domicilio: chocolateriasangines.com.
Dirección del local: Pasadizo de San Ginés, 5. Teléfono: 91 365 65 46.
Horario. De lunes a domingo, de 8:00 a 23:00.
Churrería Siglo XIX: tradición a la puerta de vuestra casa
Con materia prima de calidad y con productos madrileños (su chocolate La Plata es de Loeches, por ejemplo), esta estupenda churrería también hace que vuestro desayuno o merienda llegue calentito a vuestros hogares. Agustín Casado, al frente de esta referencia, pertenece a la quinta generación de churreros de su familia. También podéis disfrutar de sus elaboraciones en el local de Vallecas, ya que es amplio y, aun con aforo reducido, cuenta con dos plantas. Si queréis que os envíen el producto a domicilio, echad un vistazo a la web (churreriasigloxix.com) para deleitaros con sus propuestas. Como ellos señalan: churros, porras y derivados, y excelentes chocolates y cafés. La tradición familiar se deja notar con puntuación alta. Las entregas se realizan a través de Deliveroo.
También disponen en San Sebastián de los Reyes de local en la calle de San Onofre, 25, que da servicio take away y de entrega a domicilio a los distritos postales 28701, 28702, 28703, y es gratuito.
Para realizar el pedido a domicilio: churreriasigloxix.com y sanse.churreriasigloxix.es
Dirección del local: Avenida de la Albufera, 270. Madrid Teléfono: 91 778 72 52. Calle de San Onofre, 25. San Sebastián de los Reyes. Teléfono: 916 51 51 16.
Horario. Madrid: De lunes a domingo, de 5:30 a 13:00 y de 17:00 a 21:00. San Sebastián de los Reyes: De lunes a domingo, de 08:00 a 12:30 y de 17:00 a 20:30.
La excelencia se ha renovado y nos hace más cómodo el placer de disfrutar del producto de estos reconocidos locales y de otros muchos de vuestras ciudades. Mantengamos las tradiciones empezando bien el año y disfrutándolo, también después de las navidades, de un producto tradicional como son las porras y los churros.
