Vamos a disfrutar de las primeras fiestas del año en Valdemorillo

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Valdemorillo fiestas y gastronomía

Después de un mes de descanso tras las fiestas navideñas, entre las populares y patronales una de las primeras ferias que llegan para poner color y alegría al nuevo año son las de la localidad madrileña de Valdemorillo, a solo 42 kilómetros del centro de la capital y a solo 13 kilómetros de El Escorial, en la zona oeste de la Comunidad de Madrid.

Las Fiestas de San Blas y La Candelaria –de gran popularidad en la provincia- regresan tras la suspensión obligatoria del pasado año a causa de la COVID y lo hacen con toda seguridad. Así, lo ha señalado su alcalde, Santiago Villena Acedos, en la presentación de las mismas: “Estamos ante una programación que apuesta, también como consecuencia de la situación sanitaria, por la fiesta en la calle, por el espectáculo en vivo aprovechando la luz del día y que recupera la plaza del Ayuntamiento como centro neurálgico de esas celebraciones”.

San Blas y La Candelaria 2022 dan su pistoletazo de salida el día 2 de febrero, pero tienen su punto álgido el fin de semana del día 4 al 6 de febrero en torno a su fiesta taurina -la primera de la temporada y una de las más reconocidas-. Pero aquí no nos vamos a referir a ella sino al variado programa de diversión que tiene que ver más con las propuestas alegres para toda la familia.

Múltiples actividades en familia y en exterior

Un amplio abanico de propuestas tendrán lugar el fin de semana en la localidad serrana: pasacalles, charangas, música (con dos discotecas móviles los día 4 y 5), puestos de mercadillo, hinchables y atracciones para los peques y otras tradicionales, como el baile de El Rondón -típico de la Sierra de Gredos y el Valle del Alberche y que se realiza en círculo-. Hay mucho más, y todo pensado y dirigido a todos los componentes de la familia, el menor al mayor.

Todo parte de la Plaza de la Constitución (o del Ayuntamiento, como también es conocida). Allí se celebrarán conciertos y podréis tomar un aperitivo en las terrazas que rodean el recinto. Mientras, en la Calle de la Fuente, arteria principal del municipio y una de las vías que dan acceso a la plaza, se jalonarán los puestos de mercadillo con artesanía y productos de la tierra (destacan sus verduras y legumbres y, por su puesto, su excelente carne, que podréis adquirir en diferentes tiendas del pueblo).

Propuestas para los peques

El viernes día 4 se inaugura, a las 9:30, con pasacalles, gigantes y cabezudos. Por la tarde, ese día y también el sábado 5, de 16:00 a 19:00, habrá hinchables gratuitos en el Pabellón de Fiestas, de donde partirá, ambos días, el tren turístico que recorre las calles de la localidad.

El sábado, mientras se celebra en la Plaza de la Constitución (sobre las 12:00) un concierto de Los Rebujitos y reconocidos dj’s llenarán el lugar de música, los más jovencitos podrán disfrutar de una divertida gymkana (de 12:00 a 14:00) organizada por la Casa de Juventud. Y, ya el domingo, a las 18:00, tendrán una cita con la actuación infantil de Cantajuegos y el show de Coco y Pepe en la Casa de Cultura.

Un recorrido por el municipio

Por otro lado, en el pueblo os llamarán la atención las cuidadas casas de piedra y la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción (del siglo VIII, pero remodelada en el siglo XVI) de estilo herreriano. También, si la acudís a Valdemorillo durante otro fin de semana, su Cueva Museo de Cerámica y Vidrio con visita guiada gratuita por las mañanas es muy interesante. Si os animáis, tenéis que solicitar cita previa en la Casa de Cultura, en el teléfono 91 897 76 15 (los días festivos nacionales permanece cerrada).

Valdemorillo forma parte del itinerario turístico conocido como la Ruta Imperial

…y su gastronomía

En cuanto a restauración, el municipio cuenta con destacados locales. En la Calle de la Fuente, La Casa de Manolo Franco es uno de ellos. Está muy bien valorado en toda zona. Hostelería de España les ha reconocido la certificación de Restaurante seguro frente a la COVID 19 y las críticas, muchos valores.

El local lleva el nombre de su propietario, que se crió entre los fogones de la antigua y familiar Casa Manolo. Periodista, también ha viajado por todo el mundo y se ha formado en la prestigiosa Cordon Bleu. Este restaurante cuenta con una estupenda carta. Podréis optar por algunos platos clásicos elaborados sobre la parrilla Josper (como los mejillones o el rodaballo de su menú de otoño) y también por los que protagonizan los productos de temporada. También por sus carnes de la zona, arroces, lubina, o los postres, como la tarta de queso o la tarta de cítricos con merengue. Hay carta para celiacos. Teléfono: 603 66 24 94.

Otro referente gastronómico es el Restaurante La Torre (con terraza interior muy confortable). Su carta, vasco-mediterránea, es excelente, desde sus ensaladas de la huerta con estupendos extras (de queso brie, langostinos, salmón…) a la calidad de sus carnes (paletilla de cordero, cochinillo, solomillo…) y todo partiendo de un espectacular picoteo. Está en la calle Vista Alegre y es recomendable reservar con tiempo (teléfono: 91 105 11 02). Para una comida más informal, pero de calidad, casera y con buen servicio (y menú) el Restaurante La Espiga, en la Plaza de la Constitución, es una buena apuesta y cuenta con terraza.

Disfrutad de la fiesta, pero volved a Valdemorillo. Cualquier fin de semana es bueno para pasear por el centro del pueblo o los alrededores, adquirir los buenos productos de su huerta y campo y dejaros llevar por el bienestar.